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2014年12月15日

「第12回日本機能性食品医用学会総会」

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【日時】 2014年12月13日(土)~14日(日)
【場所】 京都(国立京都国際会館)
 
平成26年12月13日より、国立京都国際会館において「第12回日本機能性食品医用学会総会」が開催されました。本会において、立命館大学教授 西澤幹雄先生ら研究グループより、シソエキスに関する研究発表が行われました。
 
【演題1】 アオジソの新規フラバノンとフラボノイドは肝細胞における一酸化窒素誘導を抑制する
【演者1】 西澤幹雄(立命館大学)ら
 
【演題2】 ライチ果実由来ポリフェノールが高グルコースによる血管内皮炎症に及ぼす影響
【演者2】 近藤和雄(お茶の水女子大学生活環境教育研究センター)ら
 
 
第12回日本機能性食品医用学会総会 ホームページ
http://jsmuff12.umin.jp/