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【日時】　2011年8月27日（土）～28日（日）
【場所】　東京都（北里大学）

平成23年8月27日より、北里大学構内において「第21回 体力・栄養・免疫学会大会」が開催されました。本会において、杏林大学の小笠原準悦先生ら研究グループより、Oligonol（オリゴノール）に関する研究発表が行われました。

【演題】　脂肪細胞の脂肪分解反応に及ぼすカテキン型ポリフェノール複合体Oligonol（オリゴノール）の効果
【演者】　小笠原準悦、大野秀樹ら（杏林大学医学部衛生学公衆衛生教室）

体力・栄養・免疫学会　説明ページ
http://social.med.hirosaki-u.ac.jp/spfni/