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2013年11月05日

「第5回食品薬学シンポジウム」

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【日時】 2013年11月1日(金)~2日(土)
【場所】 京都府(京都大学)

平成25年11月1日より、京都大学において「第5回食品薬学シンポジウム」が開催されました。本学会において、立命館大学 池谷幸信 教授らグループよりシソエキスに関連する研究発表が行われました。

【演題】 アオジソの一酸化窒素産生抑制成分に関する研究
【演者】 難波真由里、池谷幸信(立命館大学薬学部)ら

第5回食品薬学シンポジウム ホームページ
http://www.pharm.kyoto-u.ac.jp/shokuyaku5/